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第101章

    但他面上却不敢显露,只得连连点头哈腰应着:“接!接!大哥您稍候,我脚程快,立马就给您买来!”


    说完,转身挤出看戏的人群,朝着同心村摊子的方向快步走去。


    一路上,他嘴里仍是骂骂咧咧,只觉这差事晦气到家了。


    待到离着同心村那摊子越来越近,远远便看见前头已经里三层外三层围了不少人,都伸着脖子踮着脚,朝着那摊子的方向张望,嘈杂的议论声嗡嗡作响。


    突然,前头飘来一股复杂奇特的气味,里头有浓郁的炖肉香气,又像是还混着一丝像是什么东西馊了的怪味。


    泥鳅皱着鼻子,嫌弃地使劲嗅了两下,心里嘀咕:“臭…豆腐?还真他娘是臭的不成?”


    他硬着头皮继续往前走着,不一会儿便凑到了喧闹的人群外头,跟着众人一起往那摊子里面瞧。


    只见那摊子后头,两三个人正围着那泥灶忙活,灶上的两口锅里都像是炖着什么,不住地往外冒着香气。


    而那个叫阿陶的半大小子,正在靠前些的位置站着,一手指着旁边那口翻滚着热油的锅子,里面正炸着些黑乎乎的方块块。


    只听他扯着清亮的嗓子,卖力地吆喝着,试图压过周围的嘈杂:


    “大伙儿别心急,也先别嫌味儿冲!咱这臭豆腐啊,就是这么个特色!炸起来越是臭,吃起来才越是香哩!您各位道这是为什么?”


    有几个穿着体面的年轻后生,正一道挤在前头凑热闹,其中有个面容富态的少年搭腔问了句:“你给说说,是什么道理?”


    阿陶见有人接话,精神更足了,忙笑着大声解释:“这道理简单!您想啊,咱这豆腐胚子是用秘法腌制的,天生带股特别的味儿,可把它往这滚油里一炸,‘刺啦’一响,那里头的‘臭’气可不都被这滚油给逼出来了?所以这会子味儿才冲些!”


    “不过啊,等到这臭豆腐炸得外皮焦脆,里头的‘臭’气也就散得差不多了,到时候再浇上咱家秘制的调料和高汤,您吃到嘴里,可不就只剩下满口的咸香酥脆了?保准您吃了还想吃!”


    这套说辞自然是沈悠然提前教好的,虽然解释得粗浅又不全面,但胜在通俗易懂,听起来颇有些道理。


    果然,围观的人群里不少人都露出恍然的神色,不时有人点头附和,交头接耳地议论起来。


    这时,油锅里的臭豆腐已经炸得差不多了,一个个鼓胀胀的,表面冒着细密的小油泡。


    沈悠然看准火候,用笊篱利落地捞起一网,在锅边沥了沥油,然后手腕一翻,便将那热气腾腾的黑色豆腐块倒进了摊架上早已备好的扁口竹筐里,发出清脆的响声。


    阿陶立刻拿过一个空碗,用长竹夹从筐里利落地夹起四五块炸好的臭豆腐放进碗中,又拿起一双筷子,动作飞快地在每块豆腐正中都戳开一个小洞,混着豆香的滚烫热气立刻“嗤”地一声冒了出来。


    紧接着,他又从摊架上一字排开的几个罐子里,依次舀了蒜末、油辣子、酸萝卜丁等各色调料和配菜,一一放到豆腐块上戳洞的位置。


    最后,他弯腰从摊架下头架着的陶锅里盛了一勺冒着腾腾热气的浓郁高汤,稳稳地浇到堆满配料的豆腐块上,“滋啦”一声,一股混合着焦香、蒜香、骨汤鲜香的气味瞬间升腾而起,奇异地中和了先前那股明显的怪味。


    刚才那问话的富态少年离得近,闻着这香气,喉结不由自主地滚动了两下,悄悄咽了咽口水。


    摊架前挤着的人们都伸长了脖子,好奇地看着阿陶这一连串眼花缭乱的操作,不时发出“啧啧”的惊叹声。


    阿陶把这碗调配好的臭豆腐放到摊架显眼处,清了清嗓子,高声报着价:“闻着臭吃着香的臭豆腐嘞!小份八文钱一碗,五块豆腐!大份十五文,十块豆腐!料足汤鲜,想尝鲜的各位客官,赶紧到后头找地方坐嘞!”


    “哎呦!这价钱可不便宜哩!”人群里有个挎着篮子的大娘咂舌道。


    阿陶忙笑着解释:“大娘,咱这豆腐块儿个头大哩!您再瞅瞅咱这碗里放的调料,哪样不是实打实的好东西?再说,最后浇的这勺高汤,可是用正经猪棒骨,放足了料熬了整整一宿的,鲜得很哩!您只要尝上一口,保管觉得这钱花得值!”


    那大娘还在犹豫,前头那几个少年已经等不及,互相推搡着,到摊子后头摆开的桌椅上坐下了,那胖少年扬声道:“先给我们来五碗小份的尝尝!吃着好了,我们再添!”


    郑聪早就在一旁候着了,听到招呼立马响亮地应了一声。


    他手脚麻利地拿起长竹夹,从筐里准确地数出五块炸豆腐放进一个空碗,递给阿陶加料,自己又赶紧准备下一个碗。


    阿陶接过碗来,熟练地戳洞、加料、浇汤,动作一气呵成。


    这一开张,多半筐炸好的臭豆腐瞬间就下去了,前头围着的人见状,生怕晚了买不着,又有几个边吆喝着边往座位上走着。


    “给我也来碗小的!”


    “我要两碗大份的!”


    前头有人扯着嗓子高声问:“小掌柜,你这碗筷能端着走不?一会儿吃完再把碗给你送回来,成不?””


    阿陶一边忙活一边利落地应答:“成!怎么不成!您多付两文钱押金就成,一会儿把碗退回来,这两文钱押金我一准儿退您,分文不少!”


    “得嘞!那就给我也来两碗大份的!”


    那泥鳅挤在人群外围,看着同心村摊子前生意火爆的场景,那阿陶喜笑颜开地招呼生意的模样,还有那不绝于耳的铜钱落进钱匣子的叮当声,只觉心里那股邪火越烧越旺了……


    他阴沉着脸,忍不住又狠狠啐了一口,低声骂道:“呸!什么狗屁玩意儿!卖这臭气冲天的泔水似的东西,居然也能招来这么多没长眼的蠢货捧臭脚!”


    第143章 变故


    他嘴里不干不净地低声咒骂着, 蛮横地用胳膊肘推开挡路的人,阴沉着脸往摊位前头挤去,心里盘算着怎么找点晦气。


    “哎呦!你这人怎么回事?挤什么挤?”


    “没看见都按着先后排着呢?”


    他这粗鲁的举动立刻引得周边的人一连声的抱怨。


    那泥鳅才不管这些, 他往常在街面上横行霸道惯了,对着抱怨的人把眼一瞪, 露出惯有的凶相。


    摊子前大多是寻常百姓, 一看他这不好招惹的架势, 虽然心里有气,但大多都不愿招惹他,悻悻地侧身让开些距离。


    这番动静自然也引起了摊子上的人注意。


    沈悠然正专注地往油锅里下新的一批豆腐胚子, 听见动静也转头看了一眼,可他之前并没见过泥鳅。


    而摊架后头的阿陶和郑聪却几乎同时变了脸色。


    阿陶心里咯噔一声,赶紧凑到沈悠然旁边, 声音里带了些慌张:“是…是之前来摊子上闹过事的那伙人里的!”


    他话说得急, 沈悠然听完还没反应过来,一旁的蒋天旭也已经靠了过来。


    他伸手轻轻按在阿陶肩膀上, 压低声音沉稳道:“别慌, 我看就只他一个人,那六指并不在, 咱们这么多人,不用怕他!”


    之前蒋天旭到县城打探六指那次,也曾见过这人。


    沈悠然也已经听明白了情况, 他顺着蒋天旭的话点点头:“没错,一会儿大力他们几个也该到了, 就算他再闹事咱也不怕!再说,街上还有巡防的差役,想来他们也没有胆子当街闹事!”


    听着两个人这话, 阿陶深吸一口气,强行压下心里的恐慌,轻轻点了点头。


    一旁的郑聪也稍稍放了些心。


    蒋天旭又跟沈悠然对视一眼,压低声音快速道:“你们照常招呼生意,该干啥干啥,别让他察觉,我让文进摸过去盯着他。”


    说完,蒋天旭迅速转身,两步跨到灶台前,假装低头查看火势,凑近正往灶膛里添柴的赵文进,飞快地耳语了几句。


    赵文进闻言神色一凛,随即不动声色地微微点头,悄然起身,从摊子另一侧不显眼的地方,若无其事地绕到了前方人群里。


    那泥鳅正费力地从人群最外围往前头挤,没留意到他们几个这番动作。


    等好不容易挤到最前头,他“啪”地一声,把那串铜钱拍到摊架上,粗声粗气地吆喝道:“给老子来一碗大份的臭豆腐!手脚麻利点!”


    被他这突如其来的一吼,正拿着碗盛臭豆腐的郑聪吓了一跳,手不由自主地哆嗦了一下。


    一旁的阿陶见状,忙用膝盖在摊架下头轻轻碰了碰他,自己则低头飞快地忙活着,语气如常地高声应和道:“好嘞!这位大哥稍等,马上就好!”


    泥鳅瞧见郑聪这反应,嘴角得意地一撇,阴阳怪气道:“哎呦!怎么着?这是认出老子来了?吓成这样?”


    阿陶手上稳稳地往碗里添着高汤,闻言抬起头笑道:“这位大哥说笑了,咱们摊子开门做生意,迎来送往的,哪儿会被客人吓着?”


    说着,他把刚调配好的一碗臭豆腐往前一推,“大哥,您的臭豆腐好了,小心烫。”


    泥鳅歪着嘴,从鼻子里哼出一声冷笑:“是吗?”


    他可是一点不信,旁边那个小子连正眼都不敢瞧他,明显是把他认出来了,心里害怕呢!


    可这叫阿陶的小子,居然还跟没事人一样跟自己装傻充愣?简直是一点儿也不把他放在眼里!


    如今连个乡下出来的毛头小子都敢不把他当回事了不成?


    本就因最近境遇不顺而满腹怨气的泥鳅,这下心里的忌恨更是难以压制。


    他眼角余光瞟向旁边的人群,扫到自己左边一个穿着半旧衣衫面带怯懦的书生模样的人,眼珠一转,很快有了主意。


    他对着阿陶冷哼一声,伸手端过那碗冒着热气的臭豆腐,身子猛然朝着那书生狠狠一撞,把人撞得站立不住,一下子倒在了旁边人身上。


    随即,他自己也夸张地一个趔趄,嘴里同时“哎呦”一声,手里那碗臭豆腐眼看就要朝着地面摔去!


    他心里打得好算盘,这碗摔下去,动静闹得越大越好,既能狠狠搅和一番他们这摊子的生意,自己还能顺势赖上这个一看就好欺负的书生,讹上他一笔钱,今儿个也不算白出来一趟!


    这些读书人最是脸皮薄,当着这么多人,自己只要骂上几句,不怕他不乖乖掏钱!


    这碰瓷讹诈的勾当,他可熟练得很!


    然而,就在他手里的碗即将脱手之际,说时迟那时快,早已悄悄摸到他旁边的赵文进,猛地从他侧后方闪出,眼疾手快地伸手一抄,稳稳当当接住了那盛满臭豆腐的粗瓷碗,滚烫的汤汁溅到他手上,他却仿佛毫无知觉。


    与此同时,他的左手如同铁钳一般,一把牢牢攥住了泥鳅那顺势挥舞起来的胳膊,强劲的力道瞬间稳住了他假装摔倒的身形。


    这一番变故实在太过突然,别说周围的人群惊得目瞪口呆,连摊子后头时刻关注着泥鳅的沈悠然、阿陶几人也一时没反应过来,都愣住了。


    还是蒋天旭最先回过神来,他眼神一凛,三两步便跨到摊子前头,警惕地扫视着四周,防备着这人可能还有其他同伙趁机发难。


    赵文进那张讨喜的圆脸上依旧带着点惯常的笑意,但眼神却锐利地盯着一脸错愕的泥鳅,一字一顿地说道:


    “这位兄弟,碗,可得拿稳了!摊子前头人多手杂,万一烫着自个儿,或是脏了哪位贵客的衣裳,那可就...不好看了。”


    他声音不大,但被他钳制得死死的泥鳅,却明显听出了里头的警告意味。


    周围那被这突然的变故惊得愣住的人群,这下才猛地反应过来,紧接着便爆发出一阵响亮的喝彩声:


    “好身手!真利索!”


    “这兄弟是练过吧?”


    “哎呦!得亏这壮士手快!不然可就糟践了这一碗好吃食!”


    听着周围这一连串的夸赞,赵文进黝黑的脸上不由露出了几分得意,而被他牢牢钳制住的泥鳅,脸色却是青一阵白一阵,只觉丢人丢到了姥姥家!


    他暗自咬紧后槽牙,使劲挣了两下,钳住他的那只手居然丝毫没松动......知道今儿个自己是撞上硬茬子了,他心里忍不住有些发虚。


    但他混迹街面多年,最重脸面,这会儿也强撑着不肯露怯,梗着脖子问了句:“兄...兄弟是哪条道上的?报个名号!可别...别大水冲了龙王庙!”


    他刚才注意力全在阿陶身上,根本没留意一直在后头低头烧火的赵文进,因此压根没认出他是这摊子上的人。


    赵文进冷哼一声:“哪条道上的也不是!”说完,他看向蒋天旭,等他决定怎么处置这人。


    蒋天旭没有立即回应,他的目光越过众人,牢牢盯着人群中两个神色异常的人。


    其中一个正是那笑面虎。


    周围的人群里,大多数人对着这泥鳅都是一脸的鄙夷,毕竟他刚刚用蛮力往前挤就已经惹得众人不满,这会儿又明显是想要寻衅闹事,都小声指着他议论着。


    偏这两个人不同,懊恼的神色里还带着几分担忧。


    赵文进也顺着他的目光看了过去。


    那笑面虎见被认出,这下也不在后头藏着了,他连忙挤出个笑脸,拨开人群挤到了前头:
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