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第100章

    后面一顶轿子则下来一位年纪稍长的官员,穿着深绿色官服,身形清瘦,下颌留着短须,一副典型的文士模样。


    沈悠然和蒋天旭对视一眼,都认了出来,是李主簿。


    第141章 开市


    随着鸣炮三响, 锣鼓开道,辰时正刻,济陵县正月里最热闹的庙会正式开市!


    早已在街口等候多时的百姓们, 立马涌进了庙会大街,人流瞬间填满了原本还算宽敞的街道, 熙熙攘攘, 摩肩接踵, 人人脸上都带着过节的喜气。


    有那挎着香烛篮子急着往城隍庙里挤着去上香的妇人,有拎着长板凳拼命往戏台前头钻想占个好位置的老伯,有被半大孩子死命拽着要去看杂耍的年轻媳妇……


    更多的是成群结伙出来游玩的年轻后生和姑娘们, 以及拖家带口三五成群的一大家子,他们则更多是直奔那些香气四溢的各色吃食摊子。


    各式各样的叫卖声、讨价还价声、寒暄笑闹声混杂在一起,好不热闹。


    沈悠然他们的摊子位置好, 正处在人流交汇处, 人群刚涌上来,油锅里炸油条的浓郁香味便吸引了不少人驻足围观。


    阿陶立刻进入状态, 扯着清亮的嗓子, 不住地吆喝起来:“同心村豆腐脑嘞!麻辣鲜香,嫩滑爽口!配上刚出锅的酥香大油条, 对味得很嘞!”


    旁边一个正费力拽着手里孩子的年轻媳妇,听到这话眼睛一亮,停下脚步, 提高嗓门问了一句:“哎呦!你们这是那同心村的摊子?往常在街上挑着担子卖豆腐脑的那个?”


    同心村这几样吃食在县城里卖了也有几个月,吃过的人不在少数, 很是积累了些名气。


    阿陶连忙笑着高声应和:“是嘞!婶子好记性!就是咱们!今儿个这油条都是现炸现卖,刚出锅的,酥脆着呢, 比往常担子上凉了的好吃得多哩!您来根给孩子尝尝?”


    正好第一锅油条炸好,沈悠然用长筷子先夹了一根,利落地在锅边沥了沥油,递给了阿陶。


    阿陶接过那根金黄酥脆的大油条,从中间轻轻一用力,只听“咔嚓”一声脆响,细碎的酥皮簌簌落下,油条应声断成两截,断面露出层层叠叠的蜂窝状内瓤,蓬松得能看见热气从空隙里往外钻。


    他举到前头亮给众人看了看,又“咔嚓”撕了一大块下来,递给那媳妇手里牵着的孩子,笑道:“来,小弟弟,尝尝看香不香?”


    随即,他又撕了一块放自己嘴里嚼着,高声道:“油条出锅嘞!白面的五文一根,杂面的三文一根,不香不酥脆不要钱嘞!”


    刚才那扯着孩子的媳妇赶紧吆喝一声:“小掌柜,给我来三根油条,就要这刚出锅的啊!再来一碗豆腐脑,多放些酸萝卜!我就爱你家这酸萝卜,酸酸脆脆爽口得很!”


    说着,便拉着孩子到摊子后头支起的桌子边坐了。


    “好嘞!这就来!”阿陶连忙应和一声,从筐里夹起三根油条放到盘子里,转身递给了一旁等着的郑聪。


    蒋天旭也赶紧打开盛豆腐脑的陶罐,动作熟练地往碗里盛。


    那孩子刚才尝了那一小块油条,这会儿也不闹着去看杂耍了,眼巴巴地盯着盘子上金灿灿的油条,一个劲儿地咽口水。


    这下子,立马又有几个人到摊子上坐下,七嘴八舌地吆喝着要豆腐脑要油条的。


    摊架前头也挤了几个打算买油条带走的,其中一个大娘伸头往摊子上一瞅,指着旁边那架好了铁锅的灶台:“哟,这还备上来灶台家伙事儿,难不成今儿还要当街做那红烧肉和麻婆豆腐不成?”


    人群里也有没吃过这几样新鲜吃食的,小声向旁边人打听,立刻就有尝过的人热心肠地解释起来。


    阿陶见状,干脆三两步绕到摊子前头,指着摊架上挂着的那块麻布彩画。


    上面是沈悠然年前特意请镇上画匠画的几样吃食的彩图,虽然笔法朴拙,但颜色鲜亮,模样诱人。


    他加大音量吆喝道:“各位叔伯婶子,咱们这摊子正是同心村的摊子!”


    “往常街上挑担卖的豆腐脑、油条、红烧肉、麻婆豆腐这些,都是咱们村的招牌吃食,想来不少老街坊都尝过味道了!”


    “小子我在这儿,先谢过大家伙儿往日的关照了!多谢了!”


    说着他像模像样地冲着人群作了个揖,随后又抬起笑脸,热情地说道:“今儿个庙会,这几样老味道,咱这摊子上都有!”


    “有想吃那刚出锅热乎滚烫的,到时候您移步过来就是,保准管够!”


    “要是还是想像往常那样,买了带回家吃啊,也没问题!快晌午的时候,咱们照旧有人挑了担子,走街串巷上门吆喝哩!”


    这一番吆喝又吸引了不少人驻足,都指着那画上的吃食小声议论着。


    “不过啊,除了这几样老的,”阿陶话锋一转,提高了声调,带着几分神秘,“今儿个咱们摊子上还要推出一样新吃食哩!”


    “我先跟大家伙儿提前说道一声,约莫等到半晌的时候,咱就开始下锅炸嘞!保准是您没吃过的新鲜味儿!”


    众人见他年纪不大,却打扮得干净利落,口齿伶俐,待人接物又大方周到,都不由心生好感,立刻有人配合着高声笑问:“小掌柜,是什么新吃食啊?先透个底儿呗!”


    阿陶回身指着画布上一碗点缀着辣椒,颜色却有些深褐的豆腐块,笑着吆喝:“就是这闻着臭,吃着香的臭豆腐!”


    “臭…豆腐?”人群里发出疑惑的声音,“这…都臭了,还能吃吗?别是放坏了吧?”


    “就是啊,小掌柜,看这图上画的,怎么瞧着黑乎乎的?”


    阿陶连忙摆摆手,信心十足地解释:“各位放心,咱这臭豆腐是特意用祖传秘法腌制的,不是放坏的!至于味道嘛,光说没用,等会儿您来尝一口就知道了!”


    说着,他又灵活地绕回到摊架后头,手脚麻利地扯过油纸,拿起长竹夹,开始给客人包油条,嘴里还不忘招呼:


    “咱摊子上这会儿先紧着卖豆腐脑跟油条,到了巳时正点,准时开卖这臭豆腐!大家伙儿要是好奇,等会儿得了空,过来瞧个新鲜便是!”


    这一番话吊足了胃口,勾得人心痒痒,有个等着买油条的中年汉子立马笑着嗔怪道:“嘿!你这小掌柜,看着年纪不大,还怪会卖关子哩!”


    阿陶嘿嘿笑了两声,手上打包的动作不停,连忙摇头摆手道:“不敢不敢!大哥您可别打趣我了!”


    “实在是这新吃食算不得正经饭食,只能半晌当个零嘴儿垫补一下,怕耽误大家正经吃饭的工夫,可不是小子我故意藏着掖着哩!”


    赵文进在后头帮着照看那个热卤汁的陶炉子,但他的目光却忍不住一直追着前头忙活的阿陶转,见他一番吆喝引得不少人关注,应对起来也落落大方,这会儿更是又利落地招待起客人来。


    他砸吧两下嘴,忍不住用肩膀轻轻撞了撞旁边的蒋天旭,满脸惊叹地感慨道:“乖乖!阿陶这嘴皮子也忒利索了!当着这么老多人,一点儿都不怵头”


    一旁正切着豆腐的王秀荷也“哎呦”一声,接话道:“可不!往日在村里,只瞧着这孩子机灵懂事,没承想这做起买卖来,这架势足得嘞!”


    王秀荷自从选上这县城吃食生意的掌勺,跟人打交道的时候多了,性子已经比以往放开了不少。


    可这会儿看着阿陶当着这么多人的面吆喝应对,心里依旧佩服得紧,想着要是换自己上去,怕是早紧张得一句话都说不利索呢。


    蒋天旭把刚打好的一碗豆腐脑递给郑聪,也抽空扭头看了一眼阿陶,嘴角轻轻牵动了一下,没有搭话,又拿起碗利落地盛起豆腐脑来。


    摊子上几人都忙活着招呼生意,没有人留意到,街对过的一个汤饼摊子上,却也有几个人正盯着阿陶。


    “六指哥,你看那…那不是…不是安阳镇那小子吗?”


    正是之前到摊子上闹过事的六指一伙人。


    说话的是那个出主意说吃出虫子的跟班,诨名叫泥鳅的,这会儿正缩着脖子,指着摊架后头忙活的阿陶给六指看。


    他可记得清楚,当初就是因着这小子机灵,喊来了巡防司的人,可是让他们吃了瘪的。


    六指当然早就注意到阿陶了。


    虽说这会儿街上人来人往,嘈杂得很,可刚才阿陶站在摊子前头吆喝得热闹,引得不少人围了过去,动静不小,周边几个摊子上的人想不注意都难。


    他耷拉着眼皮,一副没睡醒的困顿模样,埋头“呼噜呼噜”地扒拉了两口碗里剩下的汤饼,头也没抬,声音含糊地说道:“管他是谁!咱们这行,讲究的是拿钱办事,钱既然到手了,前头的事儿就跟咱再没瓜葛,少琢磨些有的没的!”


    那泥鳅看着同心村摊子前红火的景象,忍不住酸溜溜地撇了撇嘴:“啧啧,人家这买卖做的……咱那会儿去他们摊上‘光顾’的时候,还是个就两三张破矮桌的小摊子,你们再看看现在,好家伙!七八张新桌子摆开,少说能坐下几十号人!这才多久工夫?”


    他旁边一个叫黑皮的黝黑汉子,抱着碗吃着汤饼,闻言也跟着点头:“可不!人家这摊子,看着真是气派!地方也宽敞,赶上旁边两个摊子的大小了!租金定不便宜哩!”


    六指捧着那粗瓷大碗,仰起头“咕咚咕咚”喝完了最后一口面汤,把空碗往油腻腻的桌子上一撂,胡乱擦了擦嘴,这才撩起眼皮瞥了两人一眼:“咋?眼红了?那生意做大的多了去了,眼红能眼红得过来?”


    他说着站起身,转着脑袋活动了两下脖颈,发出轻微的“咔哒”声,又对着桌上还在磨蹭的几个人皱眉道:“都给我打起精神来!一个个别跟没骨头似的!”


    这群人往日里都是睡到日上三竿才起的,今儿被早早叫来这庙会,一个个都还有些无精打采。


    六指边来回活动着手脚,边连声吩咐起来:“黑皮,你赶紧吃,完事儿到车马场那边盯着,让臭蛋、麻杆他们几个机灵些!”


    “除了看车马货物的,那要饮水喂马的、引路搬东西的,都好好招待着,这一处万不能出一点岔子!不然,可仔细我扒你们的皮!”


    见黑皮忙不迭地点头,六指又转向他旁边的泥鳅:“泥鳅,一会儿你带两个嘴皮子利索的,专往戏台子底下和那些给老爷们搭的茶棚边上转悠转悠。”


    “眼神活络点,瞅准那些穿着体面的、带着家眷的富户老爷们,帮着跑跑腿,买点零嘴玩意儿啥的,嘴甜些!”


    泥鳅一听是这跑腿伺候人的活计,脸上就露出些不情愿,跑腿能挣几个辛苦钱?


    第142章 邪火


    他贼眉鼠眼地指了指不远处一个围了不少人卖狗皮膏药的摊子, 压低声音凑近道:“六指哥,要不…我还是去那边给‘老神仙’当托儿吧?你看那卖膏药的、算命的摊子,今儿可不少哩!准能挣不少钱!”


    六指脸色一沉, 瞪了他一眼,眼神里带着警告:“就你聪明?那都是拴在一根绳上的, 早有人占住了!以后少给我动那些歪心思!”


    说完, 他不再理会泥鳅, 转身就朝着戏台子方向走去,只丢下一句:“其他几个腿脚也勤快些,多走动走动, 有需要我出面的,老规矩,还是到戏台子底下找我。”


    泥鳅被他瞪得缩了缩脖子, 没敢再吱声, 悻悻地坐了回去。


    桌上其他几个人见状,也纷纷收敛了懒散, 连声应和。


    “知道了, 六指哥!”


    “放心吧,大哥!”


    六指又瞥了一眼同心村的摊子, 眼神在后头的蒋天旭和赵文进身上停了片刻,才晃晃悠悠往前去了。


    这庙会虽说有专门的巡防队维持着明面上的秩序,禁止斗殴偷抢, 可这般规模的场合,三教九流之辈混杂, 暗地里总少不了些上不得台面的勾当。


    正所谓“蛇有蛇路,鼠有鼠道”,这时候, 就需要六指这些混迹于市井底层的地头蛇们出面了,或协调纷争,或划分利益,或替人平事,在光鲜热闹之下,维持着一种微妙的平衡。


    看六指走远了,那泥鳅又撇了撇嘴,拿起筷子把面前的空碗敲得叮当作响,唉声叹气道:“唉!当初跟着六指哥混街面,还指望着日后能吃香喝辣呢!可你们瞅瞅,咱这日子可真是一日不如一日嘞!天天就吃这清汤寡水的素汤饼,连点油花都见不着!如今倒好,还得挣那跑腿搬货、看人脸色的辛苦钱!”


    说着他重重叹了口气,偷眼觑着桌上其他几人的反应。


    旁边的黑皮像是没听见他的抱怨,直接站起身,冲着桌上剩下两人招呼了一声,便径直往外围的车马场去了。


    这桌上剩下两个人里,有个叫笑面虎的,惯会看眼色打圆场,见泥鳅还在发牢骚,忙凑过来笑着拍了拍他的肩膀,刻意压低了声音。


    “嗨!兄弟,可少说两句吧!自从去年,”他说着,偷偷往戏台前头那座最气派的青布棚子的方向努了努嘴,“‘那位’走马上任,又是增派巡防,又是严打勒索的,端了咱多少买卖!年前西城冯三爷那手下当街打人,这会儿都还在大牢里蹲着呢!咱们哪儿还能有从前那般快活的光景哩!”


    另一个人边起身边应和道:“可不是!再说了,六指哥如今带着咱们挣这些辛苦钱,是不风光,可好歹稳妥,能安安稳稳吃上饭!那车马场的活计,可是费了不少劲争破头才挣到咱手里的,不容易呢!”


    那笑面虎整了整衣裳,又拍了拍泥鳅,也跟着起身:“你就别抱怨了,如今这光景,能囫囵个儿在街上晃荡,不被官差撵得鸡飞狗跳,就算不错了!你也赶紧的,快叫上几个人往戏台那边去吧,我们也得到街上转转去喽。”


    见桌上的人陆续走光,泥鳅脸色青一阵白一阵,心里仍是有股邪火。


    他狠狠啐了一口,悻悻地踢了下桌腿,这才不情不愿地站起身,喊上后面剩下的两三个无精打采的同伙,拖拖拉拉地也朝着戏台子那边去了。


    巳时一到,正戏开演,戏台上的锣鼓点儿骤然变得密集喜庆起来,咚咚锵锵响彻全场。


    一名身着大红官袍、面戴笑容可掬面具的“加官”迈着四方步登场,手持“天官赐福”的条幅,随着欢快的鼓点,一步一顿,做出各样吉祥动作,台下看戏的百姓顿时爆发出阵阵叫好之声,欢腾吉庆的《跳加官》热热闹闹开场了!


    在这满场欢腾之中,刚才那笑着嗔怪阿陶卖关子的中年汉子,心里却还惦记着那没尝过的臭豆腐。


    他没抢着前排的好地儿,这会儿在靠后的位置站着,伸着脖子往周边张望了片刻,一招手,把正在一旁东张西望的泥鳅叫了过来。


    “嘿,小子,接不接跑腿的活计?”那汉子扬了扬下巴,从怀里摸出一串十来个钱来,“替我往拐角处那同心村的摊子上跑一趟,买碗…臭豆腐来,快去快回,要是钱不够,一会儿回来再补给你,当然,少不了给你的买茶钱!”


    泥鳅心里正因被派了这伺候人的活计憋着气,一听又是去同心村的摊子,更是一万个不情愿。
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