村里人听到有大生意，眼睛就像饿了七天七夜的狼，看到猎物一样兴奋。


    “你们姐弟俩出门一趟，就给咱们带回来大生意，这真是太好了。”


    “浸月，你快说说是啥大生意？”


    江浸月比了一个停止的手势。


    村里人就安静下来了。


    开会的规矩，得遵守。


    江浸月道：“我今日去淮阳县河渠去看了，那边有三千人清淤。


    我遇到了庆云楼的掌柜，他聘请咱们村的人，支摊卖包子、馒头。”


    至于承包、托底，江浸月没有说，因为她还是要按照先前定下来的规矩，给村里人发工钱。


    这次是有庆云楼托底，以后就得她自个儿独当一面。


    盈亏都得自己担着。


    村里人一听三千人，每人一天吃四个包子，那就是12000个包子。


    一锅包子25个，工钱能赚15文钱，12000个包子，就能赚7500文钱的工钱。


    种黄豆芽卖，还要三四天才能收一茬，卖一百多斤赚八九两银子，这里还包括黄豆的本钱。


    这么算下来，还是做包子卖更赚钱啊！


    左素珍最激动，坐都坐不住，直接站起来说话。


    “浸月，这可是笔大买卖，咱们小组的人都愿意干，你说咋干就咋干！”


    “对，我们小组从早干到晚都没问题。”


    “浸月，我也想干做包子的活，能不能算我一个？”


    “老婆子我不想在食堂煮饭了，也算我一个。”


    村里人的嗓门一个比一个大，恨不得把食堂的屋顶都掀咯。


    江浸月在开会前，已经做好了思想准备，却没料到村民的积极性那么大。


    陆阿爷喊大伙儿停一下，声音很快就淹没在村民的声浪中。


    没办法，他只能喊小胖回去拿锣过来。


    小胖去而复返，锣声敲响。


    食堂里闹哄哄的声音，戛然而止。


    陆阿爷道：“咱们村想要接这么大的摊子，人手一定要够。


    依我看，浸月的包子铺，不光要招村里的女人，男人要得帮忙挑水，捡柴、烧火。”


    江浸月点头:“我正有此意。”


    小胖娘：“咱们村的汉子，还等着咱们做干粮送过去。


    咱们村的人手就不够了呀！”


    刚到王家村的时候，陆阿爷还在犯愁，整宿整宿的睡不着。


    三天两头缩在墙角吹冷风，偶尔还要拉上江显宗一块吹风。


    没想到年还没过，村里三百多口人过冬的粮食不用愁。


    现在要做的营生，人手还不够。


    陆阿爷：“管他们做甚，一个个有手有脚的，明日就把粮食送去冰场，再拿几口锅和灶，让他们自个儿做干粮、蒸干粮。”


    “若是他们懒得自己蒸干粮，江家不是在冰场支摊，让他们用工钱买包子、馒头吃去。”


    村里的女人在心里算账。


    男人吃包子，一天吃四个那就是20文钱。


    蒸一笼包子要二刻钟（半小时），一次最少能蒸五笼包子。


    5个人一小组，剁馅、和面、做包子、蒸包子，烧火挑水。


    一锅包子的工钱，那就是每人15文钱。


    这么算起来，每个人多蒸两笼包子，就能给去冰场干活的男人把饭钱和宵夜钱赚回来。


    吃包子就吃包子吧。


    反正也不是日日吃。


    这生意是定下来了，但是招谁做工，江浸月说得不算数。


    要等江家俩小老太点头。


    江浸月不清楚村里人，做事到底咋样。


    毕竟村里表现得最明显的懒汉，就是周小敏的爹。


    别人她就不知道了。


    但是家里俩小老太知道啊。


    到时候让赵婆婆帮个忙，确认一下招工名单就行。


    赵婆婆对村里谁家的情况，都特别清楚，尤其是她当上了妇联的队长。


    闲来无事就找人拉家常，对村里人上心得很。


    “小姑，小姑。”


    “外面有人找你！”


    铮铮气喘吁吁地跑进食堂，紧随其后的是明睿。


    江浸月：“谁啊？”


    铮铮想了想：“上回坐马车来的大伯。”


    明睿补充道：“是庆云楼的张管事，他坐着马车过来，还带了好多东西。”


    闻言，江浸月连忙跑出食堂。


    “大人还没来，你们不许进。”


    江浸月赶到的时候，就听到周小宝的声音。


    听起来，还挺威风。


    “汪汪汪。”大黄给小娃们壮胆，叫了几声。


    张管事看到江浸月，无可奈何的脸上，还带着一丝委屈。


    “江姑娘，我们掌柜要我把东西送过来。


    你看……”


    他摊手。


    一帮孩子拦着不让进。


    江浸月让孩子们散了，走上前。


    “张管事勿怪，你也知道目前黄豆芽只有我们村能种出来。”


    这不是她吹牛。


    而是江显宗告诉她的。


    醉仙楼也尝试种黄豆芽，只可惜没掌握技术。


    哪怕在温暖的屋子里，也不能让黄豆发芽。


    只因，黄豆种下去，泥土板结严重，直接就在泥里发霉了。


    试了几次都不行，醉仙楼就没了耐心，不干了。


    醉仙楼破防了，管事跑到庆云楼放狠话：


    “反正一道如意菜，也动摇不了醉仙楼的生意。


    等日子长了，客人们吃腻了这道菜，醉仙楼也会推出新菜式。


    到时候再战。”


    江浸月知道的时候，还说醉仙楼的管事还挺可爱。


    小学生一样的宣战，也能做得出来。


    张管事：“我们掌柜等不及，就让我把契书带来了。


    江姑娘，你过过目，若是没问题咱们今日就签契约。”


    江浸月接过契书：“这么急？”


    “时间不等人，过两日河渠清淤的人就上工了。


    我们掌柜接的这活，不瞒你说也是烫手山芋。


    幸好，他遇到了江姑娘，你们村人手多，咱们还有黄豆芽的生意，你们村的做人做事，我们掌柜信得过。”


    光是烫手山芋四个字，江浸月就知道张管事没有隐瞒。


    江浸月问：“张管事，你们带了这么多车的东西，上面都装了什么？”


    张管事：“契书上都写清楚了。”


    江浸月点头：“村里的事不是我一个人能做主的，我找个能做主的来，咱们坐下来好好商量。”


    张管事让手底下的人，在原地等着。


    村里人被陆阿爷轰出食堂，给送东西来的伙计，送点干粮和热水垫垫肚子。